Foto Soto Sokaraja Kebumen

Tempat duduk lesehan beralas tikar pandan warna-warni dengan meja pendek yang diberi tutup plastik bermotif poleng atau hitam putih. Meskipun sederhana namun berasa nyaman saja duduk lesehan di tempat ini. Apalagi sambil menunggu makanan siap, kami disajikan sepiring ketela goreng yang disediakan secara gratis karena bentuknya tak sempurna.

soto sokaraja alun-alun kebumen

Ketela goreng yang baru saja diangkat dari wajannya. Selain menjaga mutu jualan ketela gorengnya dengan hanya menjual yang bentuknya baik, si ibu bisa menyenangkan tamunya serta memberi kesempatan kepada tamu untuk mencicipi ketela gorengnya yang gurih.

soto sokaraja alun-alun kebumen

Ketela atau singkong goreng yang dihidangkan sebagai camilan di warung Soto Sokaraja Kebumen, yang seingat saya gratis. Ada banyak cara untuk menikmati singkong, dari mulai direbus polos atau dengan menambahkan garam, digoreng dengan potongan seperti pada foto atau diris tipis menjadi keripik, atau menjadi hidangan ala restoran Thai dan menjadi santapan kelas menengah atas.

soto sokaraja alun-alun kebumen

©2021 Ikuti